Voss 7 Seven

Voss 7 Seven
Farm House Vossa Kveik
Voss Seven er Hampen Haandbryggeri`s versjon av den kjente
Amerikanske Boulevard Thank 7 som er en fantastisk Saison. Vi ønsket
å gjøre denne til vår egen ved å brukte Voss Kveik å gjære den med.
Kveiken er ikke i komersielt salg. Kveiken har vert delt fra brygger til
brygger og vi har vert så heldige å få tak i en kultur. Kveiken har vert
brukt i generasjoner på gårdene på Voss. Kveiken gir en karakteristisk
smak av appelsin/ citrus.
Resultatet er en lys og veldigfrisk overgjæret øl med smak av appelsin.
Dette er et av våre mest spennende øl.

Oppskriften er som følger.
Malt:
Pale Ale Malt
Flaket Hvetemalt
Cornflakes

Humle:
Magnum 60 min kok
Simcoe 10 min kok
50 g Amarillo 5 min kok og 50g 0min

Gjær:
Vossa Kveik

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s